Привычка быть красивым и здоровым

Спрос на органическую косметику зависит не только и не столько от достатка, сколько от силы ваших привычек.

 

Реклама больше не обманет никого. Только если человек сам, добровольно желает обмануться. Сегодня чтение и разбор составов на тюбиках и баночках стали чем-то вроде спорта.

Кто ещё не пробовал выращивать на кухонном подоконнике базилик? Сложно? Да, пожалуй.  Для нас сейчас это достаточно радикальный шаг в сторону жизни среди живой природы.

Для начала стоит разобраться хотя бы с тем, как часто хочется (нужно) после мытья посуды смазать руки кремом (или оливковым маслом?). Как удобны и сравнимы в использовании тюбик и полулитровая бутылка?

Упаковка – вот что облегчает нашу жизнь и прочно входит в привычки. Вряд ли ваша мама теперь откажется от удобств в пользу глиняных горшочков или симпатичных бутылочек.

Что мы будем делать, пока не решились на приобретение собственной оливковой рощи?

Можем ли мы ненавязчиво ввести в свою жизнь другие привычки, более здоровые как для нас, так и для окружающей среды?

Если рядом с Вами, там, где вы живете и работаете, есть кто-то, кто изготавливает на заказ, или продает органическую косметику, обязательно попробуйте.

Пусть это не первая попытка. Пусть вы уже когда-то начинали, но из-за удобства и обманчиво быстрой эффективности косметики или продуктов массового изготовления, больше не покупали или отставили в сторону.

Действие натуральной косметики не моментально, но определяющее слово данного процесса - уход, бережный, щадящий и безвредный.

Best regards,
Kazlova Palina

Апельсиновое масло - Infused Orange Oil

Для экспериментов в кулинарии не нужно совершать много усилий - достаточно добавить один маленький штрих, и приготовленное вами блюдо из привычного и знакомого станет чем-то неизвестным,  радующим  новыми нюансами вкуса.

Маринованная брынза

 Вкусная и простая в приготовлении закуска, заимствованная из греческой кухни. 

 

Ингредиенты:

фета (брынза) - 250 гр.

чеснок - 4 зубчика

оливковое масло - около 250 мл
специи: перец душистый 3 горошины, розмарин (тимьян, смесь прованских трав и т.д.) по вкусу, 1/5 перчика чили.

Способ приготовления: 
Чеснок чистим, моем, режем тонкими пластинками.
Давим душистый перец.
Перчик измельчаем.
Перемешиваем чеснок и перцы.

Фету нарезаем кубиками.

В чистую сухую банку кладем слой феты, посыпаем смесью чеснока и перцев, посыпаем травами. Потом снова – слой феты, который посыпаем приправами, и так до конца.

Заливаем сыр в специях оливковым маслом так, чтобы фета была полностью покрыта маслом.

Закрываем банку крышкой и ставим в холодильник мариноваться на 2 суток.

Готовая маринованная фета может храниться в холодильнике 2 недели.
Чем более выдержан сыр, тем он вкуснее, с более насыщенным вкусом. Идеален для добавления в салаты. А можно и просто с жареным хлебом :)
Приятного аппетита!

Тыквенное масло. Полезные свойства.

Высокая пищевая ценность и широкий спектр лечебно-профилактического действия тыквенного масла обусловлены его оптимально сбалансированным биохимическим составом, отличающимся высоким содержанием легкоусвояемых белков, витаминов (A, E, F , В1, В2, B3, B6, B9, С, Р, T, K), макро- и микроэлементов (более 50) и других необходимых для здоровья человека биологически активных веществ (фитостеролы, фосфолипиды, флавоноиды, хлорофилл и др.)

14 фактов о тыквенном масле и тыквенных семечках

Я заинтересовалась маслами, как уже стало очевидным, потому что это чрезвычайно полезный и многофункциональный продукт. Масла (отличного и превосходного качества, хочу заметить) можно использовать привычно при приготовлении пищи, для лечения и профилактики огромного числа заболеваний (и внутрь, и наружно), в косметологии.
Начала изучение свойств масел с тыквенного, последовательно двигаясь от разоблачения недобросовестного производителя (хохо, парниша!) к всеобщему повальному обожанию объекта данного текста.

10 фактов о тимьяне

         Тимьян, известное сейчас в основном, как специя, растение, имеет древнейшую историю!

Предлагаю прочитать 10 фактов о тимьяне - уверена, что некоторые подробности для кого-то станут открытием.

1. Греческое название тимьяна происходит от слова thymiama - фимиам, благородное курение. Греки посвящали его Афродите и воскуряли в храмах богини.

2. Первые упоминания о тимьяне датируются третьим тысячелетием до н.э. Древние шумеры использовали тимьян, как антисептическое средство, а древние египтяне применяли его в качестве одного из компонентов в процессе бальзамирования.

3. В древние времена тимьян был символом смелости и пожертвования. Перед битвой римские воины принимали ванны с тимьяном, а шотландские горцы для обретения мужества пили чай из дикого тимьяна.

4. О целебных свойствах тимьяна знали древние целители и включали его в состав сложных снадобий на основе меда, масла, вина вместе с семенами тмина, петрушки, мяты. Эти снадобья обладали тонизирующим свойствами, восстанавливали силы и пробуждали эмоции.

5. Тимьян - это не трава! Он относится к кустарникам и полукустарникам.

6. В мире существует несколько сотен видов тимьяна. Он распространен во всей Евразии, Северной Африке, на Канарских островах и даже в Гренландии.

7. Тимьян применяется не только в пищевой промышленности и кулинарии, но также в парфюмерной и фармацевтической  промышленностях.

8. В кулинарии используется как пряность, обладает слегка горьковатым, жгучим вкусом. Некоторые виды тимьяна входят в состав смеси трав, известных под названием "Прованские травы".

Разнообразие тимьяна позволяет применять его не только при приготовлении мясных блюд и птицы, колбас, рыбы и т.д., он подходит для приготовления грибов, картофеля, фасоли и бобов, а также десертов.

9. Листья тимьяна содержат 0.1-0.6%  эфирного масла. Это свойство растения применяют в косметической промышленности, использую тимьян как отдушку при изготовлении туалетного мыла, помад, кремов, зубных паст и т.д.

10. И древнейшее использование тимьяна происходит в области медицины: противоглистное, обезболивающее, дезинфицирующее действие этого растения известны тысячи лет. Можно применять тимьян внутрь и наружно.

Что мне хорошо помнится из детства, так это то, как мы с мамой собирали чабрец, который тоже относится с разновидностям тимьяна. Заваренные стебли с листьями и цветами обладают отхаркивающим действием и применяются при лечении бронхитов и синуситов.